Costa Rica : que visiter ?
Si le pays du bonheur existait, il ressemblerait probablement au Costa Rica ! Les plaines du Guanacaste, les forêts tropicales, le volcan Irazú, des plages magiques, de merveilleux massifs coralliens, une faune et une flore exceptionnelles et préservées : la nature offre sans compter toutes ses richesses aux voyageurs, dans une ambiance sereine et chaleureuse. "La pura vida", c'est d'ailleurs l'expression fétiche des Costariciens. Le pays dispose de deux aéroports : l'aéroport international Daniel Oduber Quirós, plus couramment appelé aéroport international de Liberia, et l'aéroport international Juan Santamaría de San José. Afin de choisir votre vol, vous avez le choix entre plusieurs compagnies parmi lesquelles American Airlines, JetBlue Airways et United Airlines.
Située en plein centre du pays, la capitale San José vous fera découvrir dans ses musées les différents arts qui se sont développés au Costa Rica. Elle vous fera également apprécier son ambiance chaleureuse et animée, de jour au marché central ou dans les rues de la ville, comme de nuit sur la Plaza de la Cultura ou dans les boîtes de nuit. Alajuela, au nord de San José, est la ville natale du héros national Juan Santamaría qui y est fêté tous les ans au mois d'avril. A proximité, le parc national du volcan Poás est la promesse de la découverte d'une flore sèche étonnante. Un billet d'avion pour le Costa Rica, et vous voilà parti pour à l'aventure au cœur d'une nature magique et vivifiante.
Top 10 des choses à voir au Costa Rica
1. Parc National Manuel Antonio
Explorez le Parc National Manuel Antonio, célèbre pour ses plages, sa biodiversité et ses sentiers de randonnée.
2. Volcan Arenal
Admirez le majestueux Volcan Arenal et détendez-vous dans ses sources chaudes naturelles.
3. Forêt de nuages de Monteverde
Découvrez la Forêt de nuages de Monteverde, un paradis pour les amoureux de la nature et les ornithologues.
4. Tortuguero National Park
Explorez le Parc National de Tortuguero, où vous pouvez voir des tortues de mer et une abondante faune.
5. Corcovado National Park
Randonnez dans le Parc National Corcovado, l'une des zones de conservation les plus diversifiées du Costa Rica.
6. Réserve biologique de Monteverde
Explorez la Réserve biologique de Monteverde, un site de conservation de la biodiversité et des écosystèmes uniques.
7. Plage de Tamarindo
Profitez de la plage de Tamarindo pour le surf, le bronzage et les activités nautiques.
8. La Fortuna Waterfall
Visitez la cascade de La Fortuna et découvrez un paysage naturel spectaculaire.
9. Réserve biologique de La Selva
Explorez la Réserve biologique de La Selva, un lieu de recherche scientifique et d'observation de la nature.
10. Le Parc National de Cahuita
Découvrez le Parc National de Cahuita, avec ses plages, sa faune marine et ses sentiers de randonnée.
Top 10 des plats traditionnels à goûter au Costa Rica
1. Gallo Pinto
Goûtez au gallo pinto, un plat à base de riz et de haricots noirs, souvent accompagné d'œufs et de plantains.
2. Casado
Savourez le casado, un plat complet composé de riz, de haricots, de viande, de salade et de plantains.
3. Arroz con Pollo
Dégustez l'arroz con pollo, du riz cuit avec du poulet, des légumes et des épices.
4. Sopa Negra
Essayez la sopa negra, une soupe à base de haricots noirs, souvent servie avec du riz et de la crème.
5. Olla de Carne
Découvrez l'olla de carne, un ragoût à base de viande, de légumes et de plantains.
6. Ceviche
Admirez le ceviche, un plat de fruits de mer crus marinés dans du jus de citron.
7. Patacones
Profitez des patacones, des tranches de banane plantain frites et écrasées, souvent servies en accompagnement.
8. Tamal
Savourez le tamal, une préparation à base de maïs farcie de viande, de légumes et d'épices, cuite à la vapeur.
9. Rondón
Goûtez au rondón, un ragoût de fruits de mer et de viande souvent préparé avec du lait de coco.
10. Tres Leches
Dégustez le tres leches, un gâteau imbibé de trois types de lait, sucré et délicieux.
Meilleure période pour voyager au Costa Rica
La meilleure période pour visiter le Costa Rica est pendant la saison sèche, de décembre à avril, lorsque le temps est
généralement ensoleillé et agréable. Cependant, la saison des pluies (de mai à novembre) offre une végétation luxuriante
et des prix plus abordables. Choisissez la période qui correspond le mieux à vos préférences de voyage.
